В Норильске нашли 350 кг просроченной муки

Специалисты проверили цех индивидуального предпринимателя, который занимается выпечкой, и обнаружили там несколько грубых нарушений.

Так, на складе нашли семь мешков по 50 кг ржаной хлебопекарной муки с истёкшим сроком годности в 2022 году. В помещениях горячего цена и разделочного отделения не проводили своевременный ремонт, а также нарушался график обработок.

В итоге предпринимателя оштрафовали в 30 тысяч рублей, а муку изъяли из оборота.

фото: t.me/rospotrebnadzor_krsk