- Новости
Эксперты рассказали о пользе гороха
19 мая отмечается день гороха
С начала года специалисты Красноярского центра оценки качества продукции проверили более 40 тыс. тонн гороха.

Они исследовали продукцию по семи показателем: наличие ГМО, остаточное содержание пестицидов, микотоксины, радионуклиды, вредные примеси, токсичные элементы и полициклические ароматические углеводороды.
При проверке в горохе не нашли нарушений и продукция направлена потребителям.
Горох является ценным источником растительного белка, который по аминокислотному составу близок к мясу. Также он богат клетчаткой, витаминами группы B, A, C, E, PP и минералами (калий, кальций, магний, фосфор и железо).
Горох улучшает работу кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает поддерживать энергию.
фото: magnific.com
Поделиться